Hidalgo propose une expérience péruvienne 7 services pour 115$/pers., en groupe de 8 à 20 personnes. Apportez votre vin! Une expérience unique et savoureuse.
Dans un cadre convivial, vivez une expérience culinaire privée inoubliable en quelques étapes simples. 1. Choisissez vos invités avec qui partager ce moment unique. 2. Choisissez une date convenant à tous. 3. Réservez via notre système de réservation en ligne et indiquez-nous si nous devons nous soucier d'allergies lors de la préparation de votre repas. 4. Je contacterai la personne ayant effectué la réservation afin de valider mes idées de menu. Je vous invite à garder secret le menu choisi afin que l'expérience soit à son meilleur pour vos convives.
À votre arrivée, un cocktail de bienvenue, avec ou sans alcool, ouvre les festivités. Suivent une entrée délicate, un potage réconfortant, un plat principal (fruits de mer, poisson, crevettes, volaille, porc, bœuf ou alpaga), un dessert gourmand et un digestif chaud aux herbes. Les saveurs péruviennes explosent : coriandre, épices boréales et latines, légumineuses, olives et fines herbes.
Adaptés aux végétariens ou aux allergies sur demande, noss soupers sont parfaits pour célébrer anniversaires ou événements spéciaux - mentionnez-le lors de la réservation.
Apportez votre vin. Une fois le menu sélectionné par votre hôte, vous pourrez planifier les meilleurs accords pour chacun des services.
Prix : 115$/pers. Réservations obligatoires, paiement Interac préalable.
